烘焙纸蒸馍需要洗吗

烘焙纸蒸馍不需要洗，一会水开的时候，自然蒸汽会上来的。烘焙纸既可以保持食物的口味，且清洁方便。烘焙纸不仅防粘效果好，还可以重复利用7-8次。烘焙纸具有良好的防油性、防水性、易剥离性和具有良好的耐高温性并且还有良好的耐低温性。

不需要洗。蒸馒头的过程与烘焙的原理类似，如果没有屉布的话，可以用烘焙用的食品级油纸代替，具有耐折、防水的特点，也可避免蒸馒头时粘锅，不过要注意的是，烘焙纸不漏水，用来蒸馒头时间不能过长，一旦蒸好馒头就要取出，否则馒头就容易泡水，影响成品效果