建水陶瓷与建盏有啥区别吗

说起柴烧，常有壶友问“建水紫陶柴烧是不是和建盏一样，有什么区别”，这两者之间有一样的共性，但也有很多不同点。

泥土原料：泥为陶器之根本，不同的泥料所呈现的肌理效果是完全不同的。

烧制建盏所使用的，是水吉当地所产、含铁量很高的红棕色粘土（含铁量达7%-10%）建水当地所产五色土所拼配的建水紫陶紫泥成品泥含铁量高达18%左右，这也是紫陶在窑内氧份不一的情况下出现不同的颜色的原因。

烧制方式：建盏为施釉柴烧，建盏可以说是黑釉瓷的巅峰。从釉色上分析，建盏属于铁系结晶釉从烧成温度分析，建盏属于高温釉我们常说的建水紫陶柴烧为无釉裸烧，不上釉不用匣帛罩烧。

烧制温度：建盏一般都是在1300多度的高温下烧制而成，建水紫陶紫泥柴烧温度1160°左右（白泥1250°左右）

表现形式：建盏的胎土和釉料，含铁量高，胎体常呈灰黑色，被称为“铁胎”，最为特别的是，建盏在黑色底釉上，会浮现自然形成的铁系结晶斑，幻化出“可遇不可求”的花纹，建盏的代表釉色斑纹为兔毫盏、油滴、曜变、杂色釉等釉色分类。建盏结晶斑的形态、颜色、分布等，每只都不尽相同，表现形式变化万千。

建水紫陶无釉裸烧追求的是一种本真、古拙、朴实之态，天然形成的釉色与陶坯高温下形成的肌理再加上建水紫陶特有的阴刻阳填工艺，书画与肌理釉色在窑内自然形成的画面美感十分有意境，且多了几分文化气息。

两者共为茶器，建盏主要用于品茗，建水紫陶柴烧各类茶器用具均有烧制，没有好坏，只需根据个人喜好选择，但购买的前提是一样的，一定要有一个“容忍的心态”，要能够欣赏其中的“残缺美”。无论是传统烧制建盏还是建水紫陶柴烧的成品率都比较低，且在窑内会遇到非常多不可控的因素影响品相，正因为完美品少，和独一无二天然形成的效果，这也是柴烧的魅力和迷人之处。