一般是在六度到七度左右，属于硬度较强的石材，由长石、石英等矿物成分组成。
不锈钢硬度可用布氏硬度、洛氏硬度、维氏硬度表示。不同类型的不锈钢硬度不同，以304不锈钢为例，布氏硬度小于等于201，洛氏硬度小于等于92，维氏硬度小于等于210。不锈钢材质主要分为奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、马氏体不锈钢、双相不锈钢、沉淀硬化不锈钢。
