为什么有的绿豆煮后像石头一样
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有绿豆里有公绿豆也叫石豆,石绿豆怎么煮也煮不烂,好品种的种的土壤好的绿豆很少有绿豆,有的土壤种植出来的绿豆粿粒小,煮绿豆汤也没好品种的豆子煮出来的绿豆沙粉糯,还有绿石头,绿豆沙夏天吃了解暑解喝,很受广泛人群的喜欢吃
为什么有的绿豆煮出来像石头一样
答案是确实有这种现象,这一般把这种豆子叫铁豆,有的是买回来的绿豆的话,他应该是在保存的过程中怎么处理过的所以他就成了铁豆,就是你怎么煮它就像石头一样的煮不开,但是这种豆子还是比较少的,很少见的
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