冲泡好的咖啡是可以放入冰箱中冷藏的，这叫做冷泡咖啡，跟一般的冰咖啡不同。自制冷泡咖啡材料：咖啡粉500克玻璃密封罐(3公升)1个水2公升咖啡过滤布1块做法:准备干净的密封罐，加入一半咖啡粉及一半水，轻摇樽身，不需搅拌，静置5分钟。加入剩余的咖啡粉及水，轻轻拌匀，盖上盖子，放入雪柜冷藏48小时。
准备一个大碗，放上咖啡过滤布，将泡好的咖啡过滤2次直到没有咖啡渣。将咖啡倒入密封罐，放入雪柜冷藏保存。
