高丽参和海参哪个更好

高丽参和海参当然海参更好，高丽参是草本植物，是人参品种比较好的，富含人参营养成分，是滋阴补阳，保健功效，特别是体弱多病的效果很好。

海参属于腔肠动物，富含蛋白质和氨基酸，具有滋补脾胃，增强体质，增加免疫力的功效，滋补功效更好，高丽参和海参属于山珍海味，其中海参更加贵重，也是馈赠亲友的佳品，比高丽参好。

高丽参和海参哪个更好

都是很好的补品。

高丽人参是多年生草本植物，海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。作用功效完全不一样，各有所长，难分伯仲。

高丽参学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。

主要成份

人参皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉

配糖体〈PANAOULON，C32，H56，O14〉

人参酸〈PANAXIC，ACID〉

人参贴〈VOLATILE，OIL〉

人参宁〈PANACENE，C5，H24〉

维生素〈B1， B2，B12

主要价值体现在药用功效：

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。

海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。现代营养学研究表明，海参是高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品，其矿物质含量也很高。

国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。