冻过的叶儿粑需要加热多久

蒸十五分钟左右。

叶儿粑是四川地区特色传统小吃，特色是滋润中带着淡淡清香，口感纯甜，荷香味浓，咸鲜味美。

首先把在冰箱里冰冻数小时的叶儿粑取出，如果不想常温解冻的话就直接开蒸叶儿粑，只需大概20分钟左右即可，不过这样不经过常温解冻的话，会影响叶儿粑的口感。

叶儿粑是四川传统小吃，制作叶儿粑选料讲究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。

叶儿粑冻过了只需要放在蒸笼里蒸十五分钟就热了

叶儿粑又叫艾馍，是四川地区汉族传统小吃。节日食俗，在川西农家清明节、川南春节的传统食品。崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。

冰冻的叶儿粑蒸多久蒸的熟里边和外边要看你在蒸熟，已经从冷冻里拿出来的叶儿粑的火候的大小或里面的水放的足够的多，火候开的略微的大，中火大一点，又比大火小一点的程度，要把外面的冰给化冻，加上，蒸熟的时间是要30分钟到一个小时之间。