汤面的做法

主料：细挂面一把，菠菜4棵，鸡蛋一个，大葱一小段，生抽10克，酱油10克，香油适量，植物油少许

步骤：

1、准备好食材。

2、锅中倒水加热底部不断有小气泡泡涌现时，可下入挂面转中火。

3、准备汤料大葱，生抽，酱油入大碗加盐，香油混合均匀备用。

4、菠菜切2段放入面条锅中焯至变色后将煮锅端离锅体换上煎锅加热。

5、将面条入汤料碗中翻拌均匀使面条均匀入味再放菠菜倒上熱汤。

6、煎锅中倒油将鸡蛋放入其中中火加热。

7、翻身再煎一煎即可出锅。

1、用葱姜炝锅，加入切好的萝卜，土豆，豆角，青菜等

2、加盐，十三香，酱油，老抽（少）煸炒加适量的水，炖煮入味。

3、加入足够的水煮面。

4、煮面

5、加入蒜苗韭菜，关火盖盖儿

拓展资料

一般而言好处是口感好，害处是营养比馒头差很多，虽然吃起来容饱但是不抗饿。补充：面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

准备材料：鸡腿 葱 姜 面条 青菜

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①鸡腿➕姜片➕葱➕两勺料酒，冷水下锅煮30分钟，然后把鸡腿夹出来，放凉撕成小片，葱姜扔掉

筷子插进鸡腿没有流出血水就可以啦

②把面条放进锅里煮熟

③面条出锅前放生菜烫一下就可以盛到碗里啦

④最后摆上撕好的鸡肉，撒上葱花～