超市卖的小虾米是熟的还是生的

超市卖的小虾米实际是小虾糠，都是加工过的算是熟的，超市卖的时候都叫小虾米。这种小虾米可以直接办凉菜，做汤放点也挺有味道吗。小虾米虽然小，但是根据营养学专家说，它还是补充人体钙的小能手呢，所以平时可以多买一些吃，补充我们身体中的钙含量。

超市卖的小虾米一般都是熟的哈，这种小虾米都是经过烘焙以后进入超市，小虾米经过高温烘焙以后，不容易变质方便保存，保质量要长一些，一般这种小虾米买回家以后用清水，清洗干净就可以食用了，小虾米的营养丰富钙含量比较高食用很方便