韭菜哪种品种好种又好吃

1、阔叶韭

阔叶韭菜株高45厘米左右，叶片呈绿色，生长周期在270天左右，分蘖力性强，在一年四季均能采收，有着纤维少、味较淡的特点。

2、791韭菜

791韭菜是北方常用的软化栽培韭菜品种，生长势强，叶丛直立，功能叶上举，株高50厘米左右。是北方栽培面积较大的品种。适于露地及保护地栽培。

3、香韭菜

香韭菜是湖南农家品种，叶肉厚，宽条形，深绿色，无蜡粉。叶鞘绿白色。分蘖能力中等。不耐寒，耐热耐旱，不耐渍。适宜在夏季露地作青韭栽培，冬季保护地作青韭栽培。