清徐的特产是什么

清徐的特产有山西老陈醋、清徐葡萄、孟封饼、清徐黑陶、徐沟豆腐干、清徐金丝蜜枣、清徐灌肠等。

老陈醋产于清徐县，至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。“东湖”牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，是山西老陈醋之正宗。清徐金丝蜜枣是以本县所产核小肉厚、果实新鲜的青枣为原料加工而成。成品色泽鲜艳，花纹细腻、清晰，枣体饱满、透明，柔韧不粘，外形端正。还有孟封饼，它是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。

清徐县位于山西省中部，隶属于山西省太原市。最有名的当属老陈醋了，它是黑褐色的，体态清亮，鲜明诱人，回味无穷。那里的葡萄也非常出名，素有“葡萄之乡”的美称，清徐的葡萄品质优良，色泽红润，味美香甜，吃了一颗就停不下来的感觉。

还有清徐的沙金红杏，它以个大形圆，核小皮薄肉厚，酸甜可口美味而著称，被排位山西三大名杏之首。清徐特色农产品不少，欢迎品尝体验。