玉米蛇吃鱼。
玉米蛇的食物有小型啮齿类、蜥蜴类、青蛙类、小型鸟类、鱼类和鸟蛋，幼小的个体主要以昆虫为食物。
玉米锦蛇无毒性，是具有观赏性的宠物蛇，是宠物市场上主要品种之一进入中国的玉米锦蛇大多是人工饲养，通过选择培育的变异体。人工饲养的玉米锦蛇以小型哺乳类为主食，主要以鼠类和蜥蜴为主食。不应该喂鱼、鸡蛋等，经常选择老鼠。
