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猕猴桃酒怎么做不会酸

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猕猴桃酒怎么做不会酸

可以往里面放一些大块白糖。

1、初发酵前，果浆进行调配，化学降酸2、二次发酵，生物降酸3、装瓶前，物理加化学降酸，进行冷冻处理，同时，加入酒石酸钾，加快酒石的沉降4、增加存储时间，自然降酸

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