火锅素菜像皮蛋的叫什么

有一种海鲜看起来像皮蛋，口味也不错，但其实他是一种菜，名字叫做淡菜。或许很多人都不把点菜放在眼里，但是淡菜营养丰富，口感独特。有些人认为海带比他更加物美价廉，但是这种海鲜在菜市场的价格只有2-3块一斤。

淡菜非常的便宜，不代表它的营养价值就很低，并且淡菜也没有什么腥味，经常被人拿来做汤用。而淡菜里含有的营养物质甚至比鱼汤的营养还高。既便宜又美味。

土笋冻。蛮好吃的。说起经常吃的美食，火锅真的不能不提。火锅是非常有特点的一个菜品，不管是清汤火锅还是麻辣火锅。火锅汤涮着新鲜的食材可以吃到比较汁原味的味道。