红楼梦第49回饮食文化赏析

四十九回“玻璃世界白雪红梅，之分香娃割腥啖膻”，生动的展现了这群不食人间烟火的贵公子贵小姐的日常生活。他们烤鹿肉，吃鹿肉，是吃鹿肉更是在行他们的“是真名士自风流”的雅趣。湘云诗性大发，力战众人，全是这鹿肉的功劳。这大吃大喝的情景看似粗糙，实际上却是在那玻璃一般的白雪红梅世界中一群闺中儿女的雅趣。