回汉斯沙拉与孔雀菜没有区别，是一种菜。孔雀菜是一种具有很高的直立叶，叶尖呈圆形，形似孔雀翎，多片叶子结合在一起，形成一种孔雀开屏的外形，因此被称为直立生菜、沙拉菜。它既是油麦菜，又是生菜，是一种既能快速生长的蔬菜，又是一种简单的栽培方法，病虫害少，观赏价值高
