石夹子鱼是养殖鱼吗

不是的

石夹子鱼是海鱼。石夹子鱼是石蝶鱼，又叫石板、石岗子、石江子、石镜、石夹、二色蝶。主要分布黄海、渤海等温带及寒带地区。所以它是海鱼。在石夹子鱼通常体长20~30厘米，体重250~400克。生产季节为春秋两季，以秋季产量较大。肉质近似刺黄盖蝶，耐贮藏。

是养殖鱼

石夹子鱼学名叫石蝶鱼，脊椎动物亚门动物，类似比目鱼。石鲽鱼体无鳞，小形鱼完全裸出，稍大鱼则有粗糙骨板出现，通常沿背鳍与臀鳍基底以及侧线排列为3纵行