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辽宁抚顺十大硬菜

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辽宁抚顺十大硬菜

有杀猪菜(铁锅炖的酸菜,血肠,五花肉

水煮鱼(大伙房水库河鱼)老式锅包肉,干煸两样(鱿鱼,蚕蛹)溜肉段 ,肉沫茄子,溜肥肠(猪大肠)柴火鸡(铁锅炖的溜达鸡和蘑菇)糖醋排骨,梅菜扣肉,酱肘子,红烧狮子头,烀猪蹄,酱牛肉,地三鲜(素炒茄子,土豆,辣椒)黄瓜大拉皮。

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