可以的,因为蒸饺已经是熟的,煎饺只需把它放到油锅里炸一下就好了。
煎饺做法如下:
步骤
1、直接平底锅放油,凉油放蒸饺,摆好,盖锅盖。能听到隔渣渣渣渣的声音,放凉水,盖住饺子1/3即可。盖好锅盖。等香味票出来饺子就好了。
步骤 2
出锅翻面,漂亮的煎饺完成。
这要看你什么样的蒸饺。理论上针脚是可以做煎饺的,因为他们都是热水面团。但是考虑到蒸饺馅料本身就比较咸,你再去煎肯定会更咸