优点：利用乳酸菌对饲料进行发酵时，在发酵期间可以产生酸性物质可杀灭和抑制杂菌的生长，产生浓郁的酸香味，对于改善动物产品风味和饲料的适口性具有良好的效果。
缺点：1、仅适合自配料客户使用，若是直接饲喂全价颗粒料，没办法使用发酵饲料。
2、最好是现用现配，避免二次发酵引起全价料过酸。
