烤箱烤羊腿用锡纸包吗
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用
烤箱烤羊腿要用锡纸包起来,这样烤出来的羊腿又嫩,又入味,也不会太干!
猪蹄是猪的脚,它里面富含丰富的胶原蛋白,能够起到美容养颜的作用,因此就算它里面的脂肪含量比较多,也有很多女性朋友会将它买回来自己进行烹饪食用,但是有时候我们会发现猪脚煮的时候会越煮越硬。
猪脚要是越煮越硬的话极有可能是因为煮制方法出现问题的缘故,同时还有可能是因为煮制时间过短,所以我们在煮制猪脚的时候要掌握正确的方法,先用大火煮制,然后转文火,等煮制半个小时之后再用筷子扎一下,要是能轻易扎穿的话,那么就说明已经熟透了。
烤箱烤羊腿不可以用锡纸包,教你正确做法用料 羊前腿 大概三四斤的样子 料酒 适量 拌肉料 适量 芝麻 紫然 辣椒面 把羊腿打花刀(为了更入味)把料酒跟味肉料混合把2均匀的涂抹在羊腿上,放冰箱里味5小时以上把味好的羊腿串在烤架上,并用签子在羊腿上多串几根固定好烤箱220度预热5分钟,把烤架放进去旋转烤50分钟50分钟后拿出来撒料,均匀的撒上芝麻紫然辣椒面,要烤10分钟可以享用喽
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