主料:大米100克,鸡蛋2只
辅料:花生油10克,食盐1克,生抽10克,香葱5克
做法:
1、大米淘洗干净后,加入适量的清水座锅煮制
2、鸡蛋打入碗里,然后加入食盐、花生没、生抽、葱花
3、待粥煮好正是沸腾时
4、把粥勺入鸡蛋碗里
5、拌匀即可