扫帚菜几月采

1、帚菜在春季种植。阳春三月也是扫帚菜最为鲜嫩的季节，这个时候采摘一些扫帚菜的嫩叶，可以制作成为多种的美味菜肴。扫帚菜秋季落叶之后，稍微捆绑一下就是一把结实、耐用的扫帚。所以说非常多见的扫帚菜，作用还是相当广泛的。

2、扫帚菜种植通常都是用播种法，具体在四月进行就可以。种前最好先耕地处理，并撒适量基肥提供养分，后期可长得更旺盛。种下后土壤保持湿润，最快五天就可出苗。等小苗长到20公分时就可定苗，定苗后长势会更旺盛，要及时清除杂草，避免争养现象，花期前还要适量施肥。

扫帚菜几月采

扫帚菜，我们这里叫“扫帚苗”。藜科，地肤属。一年生草本。高50~100厘米。茎直立，多分枝。分枝斜上，淡绿色或浅红色，且具短毛。叶互生，披针形或线状披针形，长2~5厘米，宽0.3~0.7厘米。花单生或成对与叶腋，集成稀疏的穗状花序。胞果扁球形，包于花被内。花期7~9月，果期9~10月。

种子含油15%，可供食用或工业用。种子及全株可入药。老株可制扫帚。嫩茎叶可作蔬菜。