回酸枣木属于落叶灌木或小乔木， 酸枣木长到直径20厘米左右，酸枣树属于果树，大部分长不粗，一些百年的酸枣树只有30厘米直径。酸栆木颜色漂亮、细腻，发柠檬黄色。质地坚硬，直径最粗的5--6厘米，可以做柺棍、刻刀把。酸枣木喜温暖干燥的环境，低洼水涝地不宜栽培，对土质要求不严，主产区位于太行山一带。
