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油浑了怎么变清

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油浑了怎么变清

1、

萝卜片可使炸过食物的食用混油变清。

在油里放上几个干净的蛋壳,也可使食用油中的杂质沉淀下去,让炸过食物的油变得清亮。

2、

烹调油炸食物时,通常需用大量的沙拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回锅油重复使用时会有异味,倒掉又可惜这时可将剩饭倒入回锅油中油炸,如此处理可使回锅油恢复清清如水。

3、

炸食物的油,使用几次以后会发黑,如果在油罐里放块鸡蛋壳,它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清。

4、

花生油放置时间久了容易变味,如果在花生油中放入少许炒过的食盐,就可以使花生油保持色清、味香,而且不容易变质。

1:准备一个碗,里面加入一些淀粉,然后加入凉水,搅拌成稀糊。

2:油倒入锅中,加热到四五层热时,慢慢地加入淀粉糊。

3:不停的搅拌,淀粉糊吸附了油中的杂质,慢慢地油变清澈了

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