广西小吃排名前十名
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有:螺蛳粉、老友粉、柠檬鸭、巴马香猪、糯米猪血肠、慱白白切鸡、壮家三夹、黄田扣肉、桂林十八酿、钦州海鸭蛋、桂林米粉。
其实广西还有很多美食的。如梧州冰泉豆浆,梧州纸包鸡,梧州龟苓膏、桂林荔浦芋扣肉、玉林牛巴、五色糯米饭等等,都是很好的美食。
第一 横县鱼生 广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术,去鳞,脱皮,起骨,摆盘,每个细节都要求
第二 陆川白切猪手 广西玉林陆川县以猪闻名于世,中国八大地方优良猪种之一的陆川猪,腰背宽广,大腹便便,毛色黑白,猪体小巧,早熟易肥。最重要的是
第三 高峰柠檬鸭 柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、
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