指的是一道菜，因为爆炒是烹饪方式的一种炒的一种乡小块券的原料，先在油火用旺火加热至断生，然后再炒捞出加辅料调料，再继续吵继续然后再加肉就成了爆炒炒
在网络用语上，是指声势很大的反复做宣传，以扩张影响，也是不断买进卖出从中获益简单来说，就是在网络上很红
