白刺跟黑枸杞的区别

野生黑枸杞树刺尖而多，唐古特白刺果树的刺少 2.野生黑枸杞的叶子是纺锤形的，而唐古特白刺果的树叶是扁的 3.野生黑枸杞的果子扁圆型的，也就是轴向短，径向长野生白刺果则是轴向长，而径向短。黑枸杞干果与唐古特白刺干果的区别：

1、唐古特白刺果的籽是一个单核，而黑枸杞的籽和红枸杞的一样，类似于辣椒籽，一粒果实中有7～8粒

2、唐古特白刺果的含糖量高，味道很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高

3、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末，唐古特白刺果不会，因为含糖量高，它有一种肉质感

4、黑枸杞可以果柄朝上立起来，而唐古特白刺果立不起来，而且唐古特白刺果，采摘的时候一般不带果柄

5、唐古特白刺果放到水里颜色比较淡，黑枸杞的颜色很浓，在自来水中就像蓝墨水一样，在开水中是紫色，当浓度特别高以后就成了黑色

6、黑枸杞的水溶性特别好，一旦泼在白布上，用水一洗就下来了，而酒精溶解性不好，颜色很淡，紫色。

7、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆，很白的圈，唐古特白刺果果柄处的圈发黄，边缘不光滑。 黑枸杞价值极高，白刺相对就不值钱了！