绿豆粥怎么煮烂得快又不脱壳
来源:淳美吧 阅读:2.26W 次
想要把绿豆粥煮的口感好一些可以更好消化,其实方法并不难,只要在煮绿豆粥之前完成几个小步骤就行。
1、在煮绿豆之前,把绿豆放到一个大小比较合适的容器中,加入刚刚可以没过绿豆的水。然后把绿豆放入冰箱冷冻一晚,第二天再煮非常容易烂。
2、有些朋友可能觉得,如果把绿豆放到冰箱里冷冻一晚时间过长,还有一种非常简单的方法,就是在熬绿豆粥之前把绿豆清洗干净放在锅中干炒一下。记住不要放油,用小火慢慢干炒,简单炒一会儿再熬绿豆粥,绿豆也是非常容易开花的。
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