蚌肉好吃
食材
蚌肉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，花生油适量，盐适量
1/买现成的蚌肉。
2/取新鲜的河蚌肉，用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。
3/锅中加水，倒上料酒，水开后，放入河蚌肉焯一下，接着捞出。
4/将锅烧热，倒入花生油，放葱姜蒜等爆炒
5/接着放上河蚌肉，散点细盐，翻炒均匀。
6/出锅装盘。
7、美味又好吃的蚌肉好吃完成开吃了。
