空气炸锅烤鼓眼鱼做法

1、一个是空气炸锅，还有一个就是小鱼，对于鱼的种类就是小一点就ok。

2、辅助料需要使用葱、姜、盐、料酒，用于腌制鱼，还有就是橄榄油，以免鱼被炸焦，避免粘锅底。

3、首先需要将小鱼的里里外外全都清理干净。

4、然后再将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制。

5、然后在鱼的表面涂抹上一层橄榄油。

6、接着再打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度。

7、然后再把鱼儿放进锅中，小鱼大概是使用15分钟左右就好了，不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面，最后鱼儿出锅啦。