怎样炸土豆肉丸

步骤/方式1

准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。

步骤/方式2

所有食材切成粒，再打入一个鸡蛋。

步骤/方式3

准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉。

步骤/方式4

面粉备好

步骤/方式5

将所有配料调料倒入土豆粒碗中

步骤/方式6

拌匀，太干可加入适量清水。

步骤/方式7

拌好的土豆肉面糊

步骤/方式8

用勺子做成小丸子，油温五层热下锅炸。

步骤/方式9

全部做好入锅

步骤/方式10

定型后翻个面

步骤/方式11

用筷子不停翻动，让丸子受热均匀。

步骤/方式12

炸至金黄色捞起

步骤/方式13

香香的土豆肉丸子就做好了