怎样炸速冻春卷

不用等化，直接打开就炸就可以了。具体方法如下：

1、油热，也就是当油面波动时放入春卷，用筷子轻轻翻动

2、炸春卷约4分钟，待春卷呈金黄色就可以拿出来吃了。

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心（肉末、豆沙、菜猪油等）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。

不用等化，直接打开就炸就可以了。具体方法如下：

1、油热，也就是当油面波动时放入春卷，用筷子轻轻翻动

2、炸春卷约4分钟，待春卷呈金黄色就可以拿出来吃了。