人身上有里脊吗

没有。里脊肉指的是猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。具体又通常会划分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖。日常中吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。