麻辣小龙虾保质期是多久

做好的麻辣小龙虾能存放3-4个小时或2-4天。

麻辣小龙虾中含有十分丰富的营养物质，很容易出现变质的情况，所以在常温下一般只能存放3-4个小时左右。如果放入冰箱保存，能抑制细菌滋生，从而保存2-4天左右。

小龙虾的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0。2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。