蛋挞（空气炸锅版）的做法
主料
牛奶250毫升 淡奶油100克 鸡蛋3个
辅料
低筋面粉15克 蛋挞皮20个 白砂糖50克
做法
将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室温。
冷却好后加入三个蛋黄，再用网筛筛入低筋面粉，充分搅拌后，过滤一下。
将过滤好的蛋挞液，直接舀进蛋挞皮里，每个大概7分满就可以了。
把蛋挞放进空气炸锅中150°，计时15分钟就可以啦（或者烤箱22度 烤25分钟左右）
