碳酸钙受潮对产品基本没有影响。碳酸钙本身是比较稳定的盐,而且不易溶于水。受潮之后会跟空气中的二氧化碳发生反应,生成碳酸氢钙。但因为空气中的二氧化碳含量极低只有0.03%。所以受潮后的影响基本可以忽略不计。碳酸氢钙也是一种不稳定物质,遇热一下就会变回碳酸钙的。