好吃!
我特别喜欢,先用小部分稀白面加酵母,发酵后再加入红薯面,揉成饼,然!开一下,再放到锅里烙熟,吃起来香,甜,柔,口味佳。
是一种有一定营养价值的食物。它和其他面饼一样,在做法上更是多种多样。只要精心一些,会有很多美味出笼。
就一般红薯面普通做法,就是红薯面用热水烫一下,然后加入一定比例的面粉,或者加入一定比例的糯米粉都可以,面饼里可以装一些豆馅等馅料,让面饼更加美味。如果只用红薯粉烙饼,出来的颜色会很暗。