米粉放冰箱保存的时间:1.如果是鲜湿米粉，放冰箱冷藏一般可以放3天左右，鲜湿米粉建议分批泡制当天用完。
2、如果是优化好的半干粉，放冰箱一般可以放一个月左右。
3、如果是干米粉，开封后不需要放到冰箱保存。干米粉保存适合条件是干燥避光通风
