巴中特色小吃
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巴中的特色小吃很多,肚包鸡是巴中最有特色的小吃,出了巴中你不可能吃到。将巴山土鸡宰成小块,拌以土沙参、麦冬等佐料,用盐腌3小时左右,装进洗净的猪肚,文火熬熟即食。在恩阳区双胜镇街道你能吃到最正宗的。
巴中最有名的六道特色名小吃,本地人都爱吃,你吃过几种,一起来看看吧。
第一,提糖麻饼,在巴中最受欢迎的就是恩阳的提糖麻饼,又名锅盔,名扬川内外!
第二,魏油茶,你以为这是一碗普通的油茶吗,错,这是一碗上过央视的油茶!
第三,枣林船家子鱼,街头有很多以此为招牌的餐馆!
第四,巴中罐罐饭,其实也就是煲仔饭!
第五,恩阳十大碗!
第六,通江银耳莲子羹!
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