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红枣包子怎么做

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红枣包子怎么做

首先把面粉放盘中,加酵母【按说明下料】加水揉搓成粉团,盖上薄膜发酵至两倍大。

红枣去籽,然后把果肉放到料理机打成果泥,再倒到锅里加适量的红糖、油翻炒至水分蒸发完,然后铲上碟子,晾凉后揉成一个个丸子备用。

把发酵好的面团分成一个个小团,然后把小团捏成饼状,放红枣丸子在中间,收口揉圆,放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右,非常美味好吃的红枣包子就做好了。

食材用料红枣馅适量面粉适量安琪酵母适量红枣馅包子的做法1.先和面醒发2.醒发至面团涨起来,面团内部成泡泡状3.揉搓成细条,切成小剂子4.擀成片状5.提前准备好红枣馅6.开始包包子7.包好的包子,放入笼屉蒸15分钟8、出锅

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