可以。
生菜喜冷凉环境，种子较耐低温，在4℃的条件下都可以发芽。所以，在11-12月气候较为寒冷的环境下，可以选择生菜种植。
若在河南省以北，到了11月份，已经不适合生菜生长，不能再倒栽。但在长江以南地区，到了11月份生菜是万以倒栽的，因为这个时候，江南的冬天不是冷而是凉爽，反倒可以让生菜长得更好。
