单温冰柜是保鲜还是结冰

 单温冰柜通常只具有冷冻或保鲜单一功能 。

  这类冰柜没有隔层，整个冰柜内温度都是一样的，不能同时拥有冷冻和冷藏功能。 有的人会用冰柜存储物品。冰柜有保鲜和冷冻的吗 不同类型的冰柜功能不同。双温冰柜具有保鲜和冷冻功能，这类冰柜有隔层设计，将冰柜空间划分成两个部分。

是保鲜

单温冰柜就是只有一个储藏室，中间是没有隔板隔开的，要不全是冷藏，要不全是冷冻，温度在-12~10度范围之间调节。因为每次只能冷藏或者冷冻食材，温度调节单一，从而节能效果也就更好一些。

但是无论都是冷藏还是都是冷冻，全都可以通过调温器进行转换，根据食材对冷藏温度的不同需求，调节到冷藏和冷冻的对应温度。如果家里没有冰箱或者其他存储食材的家电，而单温冷柜每次只能解决一种存储方式，使用起来很不灵活