刺苔花可以怎么做
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野刺花就没有名字,是当地人惯称而得名,初春她出土,嫩绿的枝条有些许的红色,淡淡的沐浴春风。也饱受春寒的摧残。长到两公分左右,娇小的枝干有一种甜甜的味道。山里的人们尝到的第一种鲜就是她。折下来剥掉外面的皮就可以吃。人们称她为“刺苔” ,小时候妈妈常做一道菜。把刺苔剥皮切成均匀的小段儿放在盘子里,撒上一点白糖,放几颗花生米。这道菜成了我妈妈待客的看家菜。在物质匮乏的年代,她作为最早的“水果”丰富人们的饮食和生活。
1首先是到地里摘来苔菜,刚下过雨,所以苔菜上都是湿漉漉的。
2接着是把苔菜洗干净,切成一段一段的。
3锅里放油烧热,接着放入切好的苔菜。
4翻炒均匀,炒至变色变软后加点盐。
5加了盐后炒均匀,最后放点味精调调味就可以装盘起锅了。
将草木花卉的花枝末端剪口,浸入80度热水中1分钟左右后取出插入瓶中,这样可起到梗塞切口作用,防止花枝组织中的液体外溢,从而延长花期。灼伤法是将木本花卉的枝条末端放在火焰上烧2-3分钟后,将烧焦的花枝剪去一点放入酒精中浸泡1分钟,取出后放在清水中漂洗干净后插入瓶中,这样既可避免花枝的输导组织堵塞,又可防止枝条剪口被细菌感染。使花朵不断得到水分供应。
#刺苔花
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