炒花生用什么沙子好

炒花生用什么沙子呢

我的回答是用大沙，因为大沙在锅里的受热均匀，面大，所以炒花生用大沙，大沙在锅里炒热然后再放花生，小火慢慢烧这样炒出来的花生又酥又脆，又不糊。现在有好多人都去磨香油房去炒了，有一部分人仍然在家用大沙炒花生。