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海鲜菇是野生蘑菇吗

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海鲜菇是野生蘑菇吗

海鲜菇不是野生蘑菇。海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"。栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称"白玉菇"、"玉龙菇",多为工厂化栽培。可煲汤可滑炒口感细嫩独特,有海鲜的味道,很好吃

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