需要准备材料:木瓜1公斤,冰糖1公斤,42℃米酒1500毫升。
木瓜酒的做法:
1、把木瓜,清洗干净。
2、切块,一个瓜大概切成4-5瓣,切勿切得太小块。
3、然后把籽都去掉,这些是没用的。
4、木瓜装入罐,然后放冰糖,最后加米酒。
5、都弄好了,就密封,等待泡制。
6、最少等待3个月,泡6个月9个月也是可以的。
7、所有步骤做好,就完成啦。接下来就只能静静等待了。