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西洋菜是空心菜吗

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西洋菜是空心菜吗

不是´•ﻌ•`

西洋菜与空心菜是两种截然不同的蔬菜,空心菜梗是空心,而西洋菜梗是实心,两种蔬菜不同的味道,不同的烹饪方法,西洋菜一般用来炖煮老鸭汤,空心菜一般用蒜蓉清炒食用。

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