魔鬼鱼鱼肝好吃，粉粉糯糯，鱼肝含有丰富的铁微量元素。魔鬼鱼又名鳐鱼，其鱼肝富含大量维生素和微量元素，对人的身体有一定的帮助，魔鬼鱼鱼肝吃法有很多种其中包括炒，炸，蒸等，例如清蒸鳐鱼肝，炒鱼肝，煎鱼肝，鱼香干片等等，都是超级好吃的
