要清洗干净
核桃瘦肉海马汤:
材料:海马20克,猪瘦肉400克,核桃45克,大枣4个,姜片、盐,酱油各适量。
1、核桃去壳、衣,大枣去核,均洗净,稍浸泡
2、海马洗净,温水稍浸泡猪瘦肉洗净,整块不用切。
3、以上材料一起与姜片放进锅内,加入清水约1500毫升,大火煲沸后,改小火煲约2个小时,调入适量的盐和酱油即可。